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今日のシドニー、
気温が30℃を超えています。
夏ですな( ̄ー ̄;) 暑い。

暑いというより、日差しが痛いです。

師匠総理さん、
今日もベランダで駆けっこを、
と思いましたが、地面が熱くて
肉球をヤケドしそうだったんで
日向ぼっこに変更。

でも、5分が限界でした。暑過ぎ~。

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離れた方が涼しいよ って、
言ってあげたんだけどね(^ー^;

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英語のせんせー宅に、
この度、新しい家族が!!!

カワイイでしょ~
生後8週ぐらいだそうです。
プードルとスパニエルのミックス
って言ってたかしら?

チワワほどではないけど、
とっても小さいです♪

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 お料理教室に
 行ってきました♪

今回のテーマは、
「イタリアンなピクニックメニュー」でした。

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↑こちらは、
カポナータサンドイッチと、ルッコラサラダ。
肝心なカポナータの写真を
撮り忘れましたが・・・、

カポナータはイタリアの野菜の炒め煮と
言ったところでしょうか。
トマト味がベースで、ナスやズッキーニなど
たくさんの野菜が入っています。

ルッコラのサラダ用に作った、
バルサミコ酢のドレッシングはこれまた
最高のお味でした!
スーパーに売ってるドレッシングだと
妙に甘かったりするんですよねー。
でも先生に教わったドレッシングは美味!

あと、
カポナータはサンドイッチの具としても、
↓こちらのパイの具にもできるんですよ~。

IMG_0976.jpg

もちろん、パイ生地も作ったんだけど、
あっという間にできてビックリ。しかも、
サクサク生地に仕上がりました!

そしてお待ちかねのデザートは
オレンジアーモンドケーキ。

オレンジを丸ごと使って、バターや
オイルは不使用なんですよ。
モチモチ食感がクセになるケーキでした!

今回もぜ~んぶ、美味しくて大満足の
レッスンでしたよ~。
詳しくは先生のブログを見てね!

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ここ最近お天気も良く、
暖かくなってきたので

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師匠&総理が
ベランダで遊ぶことも多くなりました。

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それはいいのですが、
1つ困ったことがありまして(^_^;

実は、
↓こちらの背番号「3」の男が(総理)

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ベランダから外に脱走をしようとする、

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何とも危ない問題 ┐( ̄ヘ ̄)┌

我が家は5階なので、
ベランダの外に出たら大変であります!
あとは落ちるのみです。

レンガを置いたりして隙間をなくして、
外に出られないようにしてはいるものの、
その努力の甲斐もなく、

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好奇心旺盛、背番号「3」男は、
この日もズンズンと外に向かって進行中。

IMG_0807.jpg

残念ながら「3」男、
昨今のメタボ気味の体のせいで、未だ
完全なる脱出には成功しておりまんが。

おかげで、
普段は大人しい師匠まで仲間に?!

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今日も二人で、出口を模索中。。。

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ある意味、二人から目が離せません。

「3」男の過去記事はこちら→

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ここシドニーで、
美味しいパン屋さんを見つけるのは
至難の業です(笑)
石みたく硬いパンや無味のパンばっかり。

私は、日本人が経営するパン屋さんや、
有名どころの「Bourke Street Bakery」とかの
パンも好きだけど、

イチオシはやっぱ、こちらのパン屋さんです!

IMG_0876.jpg

「THE DOUGH -COLLECTIVE」
Shop G5, 614 George Street, Sydney

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ラズベリーとクリームチーズ入りの
馬の蹄の形をしたパンがモチモチしてて、
とーっても美味しかったです。

シドニーで、美味しくて(←ここ重要)、
モチモチふわふわのパンに出会うことは
滅多にないのでね~、感激でした♪

もちろん、食パンやロールパン、
フランスパンやドイツ系のパンも
売ってましたよ~。皆さまもぜひ!

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主婦仲間の友人に誘われ、
ウォーキングを始めました。
あまりに運動不足なんでね・・・、私たち。

「えぇ~、これから暑くなるのにぃ、
歩くのぉ? マジで( ̄O ̄;)? 」 と、
しぶしぶ始めた私ですが、
始めてみると案外楽しいモノです。

調子に乗って2時間歩いちゃった日も。

綺麗なお花を見つけたり、

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これは↑咲き始めた頃の「ジャカランダ」。
シドニーでは初夏の訪れを告げる植物
なんだそう。今は満開になってますヨ!

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眺めのいい場所を発見したり。

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ちゃんとOpera Houseも写ってるよ~

ビル群に埋もれるHarbour Bridgeと
Opera House ↓ (=^^=)

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とまぁ、いろんな出会いがあります。

あ、忘れてはならない、
ウォーキング終了後の

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 カフェランチも
 楽しみのひとつ!

ここのキッシュ、ウマイよ(* ̄▽ ̄*)

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歩きに行ってるのか、
食べに行ってるのか、

よく分かりませんが、
一応、運動始めました。。。

次回は師匠総理も参加かな(*^v^*)?

↓ランチしたお店はココだよ
SPOONFUL Cafe
住所: 97 Military Rd, Neutral Bay

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Avoca Beachでの出来事(=^_^=)

この日、
波打ち際をお散歩してた
お姉さんとお兄さんに、
一生懸命に話しかける総理。

もちろん初対面。

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素通りされないように、
お姉さん達の真正面に立つ総理。
明らかに散歩のジャマしてました(笑)

相手にされてご満悦の総理、
嬉しくて、ワンコに全く気付かず。

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そんな頃、
師匠は大ピンチでした。

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ようやくワンコに気付き、
一目散に退散!

前からそうなんだけど、
ワンコより人間のことが
大好きなのよね~、総理さん。

総理の人間好きを改めて
認識した一日でもありました(-^^-)

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